Festival dell'anguilla si avvicina, mercato domestico dell'anguilla viva

Maggio sta volgendo al termine e mancano solo due mesi alla Festa della Brutta Anguilla di quest'estate.Come negli anni precedenti, il volume delle importazioni di anguille vive prodotte nella Cina continentale ea Taiwan nel mercato giapponese dopo la settimana d'oro è diminuito rispetto a quello precedente.Influenzate da fattori come le cattive condizioni meteorologiche dopo il festival, i consumi deboli e il resto del negozio pushao, le vendite di anguille vive importate nel mercato giapponese sono state di recente relativamente basse.A questo proposito, le persone dell'agenzia commerciale hanno affermato che la scorsa settimana il mercato giapponese ha importato 80-100 tonnellate di anguille vive dalla Cina continentale e 24 tonnellate di anguille vive da Taiwan.Il prezzo non ha oscillato dall'aumento dei prezzi il 17 del mese scorso e il mercato è forte.
Dall'inizio di quest'anno, le imprese di anguille si sono mosse costantemente nel layout del mercato interno, partendo dai principali canali di vendita come e-commerce, new retail, supermercato, cucina centrale e ristorazione, hanno firmato l'accordo di cooperazione strategica con il marchio domestico di pasti di gruppo jianliyuan e ha raggiunto una cooperazione approfondita con Sanquan Food, Shanghai qianma e YIHAI KERRY, espandendo costantemente i canali a valle e ottenendo risultati notevoli. Oltre alla vendita al dettaglio, l'industria della ristorazione è un altro modo per entrare nel mercato interno.
Inoltre, in termini di domanda interna, influenzata dalla chiusura e dal controllo dell'epidemia a Shanghai, le vendite interne di anguille vive sono state in una certa misura ostacolate e anche i prezzi sono diminuiti.Tuttavia, poiché la situazione epidemica a Shanghai continua a migliorare, i centri commerciali e i grandi magazzini riprenderanno completamente le attività offline il 1° giugno e anche tutti i ceti sociali riprenderanno il lavoro uno dopo l'altro.Si prevede che la domanda interna di anguille vive aumenterà dopo la revoca del controllo sulla chiusura di Shanghai.